勃 根 地
勃 根 地
The Duchy of Bur 勃根地桌遊休閒館成立於年,以台中為出發點,秉持推廣桌遊的熱誠,將店名取作「勃根地」,希望桌遊這顆種子在台灣向下紮根,向上蓬勃發展;也取桌遊的英文諧音 (Board Game),意即玩桌遊的地方,期待這間店能夠帶給台灣大眾更多的歡樂。 In early Modern Europe, Burgundy was a focal point of courtly culture that set the fashion for European royal houses and their court. The province was once home to the Dukes of Burgundy from the earlyth until the lateth century. In the Burgundy région was joined with the région of Franche-Comté to form the new administrative entity of Bourgogne-Franche-Comté. As a région, it encompassed the central départements of Côte-d’Or, Saône-et-Loire, Nièvre, and Yonne. 勃根地雖然面積只有三萬多平方公里,但隨著地形不同,從北到南分成四大區,夜丘(Côte de Nuits),朋丘(Côte de Beaune),夏隆內丘(Côte Chalonnaise)與馬孔內( 勃根地只佔法國葡萄酒產量%,卻佔20% 法國出口營收,可見其酒款價值與重要性。從南到北,勃根地可大致分為四大產區:夜丘、朋丘、夏隆內丘與馬貢 кас г剛好現在新光三越A9 Enoteca有勃根地大特價活動,配合新光週年慶許多酒款都有七折優惠,其中更包含部分高級布根地酒款,還有波爾多新年份發售特惠!絕對是勃艮第和波爾多為法國兩大最著名的紅葡萄酒法定產區,以勃艮第燉牛肉為其代表性法國料理,但勃艮第大區首府所在市第戎卻以生產特殊的牛排醬“第戎芥末”而聞名遐邇。 年1月1日,弗朗什-孔泰大区与勃艮第大区合併为勃艮第-弗朗什-孔泰大區。 Burgundy, French Bourgogne, historical region and former région of France. The capital of Dijon was one of the great European centres of art and science, a place of tremendous wealth and power, and Western Monasticism. Burgundy links the Paris Basin to the Saône River corridor and has a勃艮第(香港作勃艮地,马来西亚、新加坡、台湾作孛艮地)(法語: Bourgogne ,法语: ( 聆聽 ) ;英語: Burgundy ),又可寫為布艮地、博根地,法國中部的一个旧大區,也是在歷史上的一個法蘭西公國,面積為3萬平方公里,人口萬人(年統計數字),下轄科多爾省(21)、涅夫勒省(58)、索恩-盧瓦爾省(71)、約訥省(89)。 Burgundy is a historical territory and former administrative region and province of east-central France.
- Burgundy links the Paris Basin to the Saône River corridor and has a勃根地桌遊休閒館成立於年,以台中為出發點,秉持推廣桌遊的熱誠,將店名取作「勃根地」,希望桌遊這顆種子在台灣向下紮根,向上蓬勃發展;也取桌遊的英文諧音 (Board Game),意即玩桌遊的地方,期待這間店能夠帶給台灣大眾更多的歡樂。 In the Burgundy région was joined with the région of Franche-Comté to form the new administrative entity of Bourgogne-Franche-Comté. 6 лют г勃根地擁有五大子產區,從北至南分別為夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune)、夏隆內丘(Cote Chalonnaise)和馬貢(Burgundy, French Bourgogne, historical region and former région of France. As a région, it encompassed the central départements of Côte-d’Or, Saône-et-Loire, Nièvre, and Yonne.
- 但勃根地卻充滿著眾多的珍貴好酒,毋庸置疑是與波爾多(Bordeaux)一樣享譽全球的產區。. 我相信很多人一旦接觸過勃根地佳釀,那種彷彿夜深人靜時,被花香繚繞的溫暖包圍,和隨著開瓶後逐漸豐盛的勃根地的分級制度分為四種,最基本的是地區級(AOC)Bourgogne,代表產自勃根地,約佔當地所有產量的55%。 往上來到村莊級(Village),可以展現出各村莊獨特的魅力跟特色,通常在這個分級中很快就可以察覺自己對勃根地的口味喜好,約佔總產量的33%。 麻煩,是因為本區光酒莊、年份就繁雜不堪,還需記得村莊與地塊分級的名稱。. 在勃艮第,當人們在談論「風土」(Climats)的時候,這意味著他們不是在談論天氣,而是指從第戎到桑特奈(Santenay)地區的葡萄園土地和氣候條件。我們會詳細地為您· 對剛接觸葡萄酒的愛酒人來說,勃根地(Burgundy)可說是個雖麻煩,又不得不接觸的迷宮。.
- 一起去探索勃艮第(Bourgogne)! 骑自行车沿着尼维尔奈运河(Canal du Nivernais)溯流而上,蹬着踏板骑在葡萄园之路(Voie des Vignes)上,以免错过了伯恩济贫· 勃根地雖然面積只有三萬多平方公里,但隨著地形不同,從北到南分成四大區,夜丘(Côte de Nuits),朋丘(Côte de Beaune),夏隆內丘(Côte Chalonnaise)與馬孔內(Mâconnais)。其中夜丘跟朋丘又合稱金丘(Côte d'Or),囊括勃根地的最精華地區。說到勃根地,不得不提的就是她的價錢。如果你打開Wine-searcher看看全球最貴葡萄酒排名,會發現前20名有16名都是勃根地酒!最貴的DRC一瓶要價92,美金(接近三百萬台幣了),可以說榜單完全被勃根地Grand Cru攻佔了~
- 往上來到村莊級 (Village),再次就可以展現出各村莊獨特的魅力跟特色,通常在這個分級中很快就可以察覺自己對勃根地的口味喜好,同樣約佔總產量的33% 葡萄酒產區: 勃根地Burgundy. 夏多內和黑皮諾源自於布根地。布根地的夏多內雖佔約60%,但仍以富有花香與土壤氣息的黑皮諾最為人熟知。 布根地整體而言為半大陸型氣候,· 孛艮地(中國大陸作勃艮第,香港作勃艮地)(法語:Bourgogne,法語:[buʁɡɔɲ] ( 聆聽);英語:Burgundy),又可寫為布艮地、博根地,法國中部的一個舊大區,也是在歷史上的一個法蘭西公國,面積為3萬平方公里,人口萬人(年統計數字),下轄科多爾省(21)、涅夫勒省(58)、索恩-羅亞爾省(71)、約納省(89)。 孛艮地和波爾多為法國兩大最著名的紅葡萄酒法定產區,以孛艮地燉牛肉為其代表性法國料理,但孛艮地大區首府所在市第戎卻以生產特殊的牛排醬「第戎芥末」而聞名遐邇。 年1月1日,法蘭琪-康堤大區與孛艮地大區合併為勃艮第-法蘭琪-康堤大區。 孛艮地葡萄酒的產區[編輯]勃根地的分級制度分為四種,最基本的是地區等級 (AOC)Bourgogne,代表產自勃根地,約佔當地所有產量的55%。.
- кра г布根地(Bourgogne)位於法國中部,與波爾多並列法國兩大著名葡萄酒產區。在Wine-Searcher網站上最新公佈的全球最貴葡萄酒排行榜上,前十名當中有勃艮第(Burgundy)位于法国中部略偏东,地形以丘陵为主,属大陆性气候,被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”。 在法国,能与 波尔多 (Bordeaux)媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。 如果说波尔多是法国葡萄酒的国王,那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。 勃艮第葡萄酒产业的特点可以归类为:一种土质,两类葡萄品种,三种产酒单位,四级葡萄酒,五个大产区。 一种土质 虽然说勃艮第各个葡萄园的土质各异,包括石灰质、粘土石灰质、花岗岩质、砂质等多种土壤,但它还是以石灰质黏土为主。 勃艮第人精于分析土壤和总结经验, 据说,中世纪西多会(Cistercians)的修士们为了寻找合适的葡萄种植园,他们经常用舌头去品尝泥土与碎石,并通过与大自然的直接交流,寻觅天国之路。 两类葡萄品种葡萄酒聖地,勃根地有著最重要的四大產區夜丘、伯恩丘、夏隆內與馬貢內。從世界最知名的Romanee-Conti(DRC)紅酒,到昂貴的Montrachet白酒,這四個產區有著無數的優質葡萄田,生產了無數的佳釀。就讓Wine&Taste 品迷網,來帶你認識勃根地的紅酒產區與分級制度。
當你進入紅酒的世界之後,不可錯過極品產地即是「勃根地」(Burgundy)位於法國的東北部,由於較偏北部,已接近紅葡萄酒種植的極限區域。 與其他產區相比,勃根地土地 黑皮諾是公認最挑剔、最難照料的紅葡萄品種,而金丘區是法國葡萄酒聖地勃根地的精華產區,得天獨厚的地理條件,使其孕育出嬌貴且風味各異的黑皮諾, DOUDET NAUDIN, 國家: 法國地區: 勃根地酒莊: 杜得·諾丁(DOUDET NAUDIN) 甜度: 乾身成熟期: 現在酒評: Founded in by紅酒-勃根地COTEAUX BOURGUIGNONS ML 河流兩岸隨處可見貴族們興建的華麗城堡,身為勃根地區域貴族的你,當然不甘於後。建築、交易、採礦,是時候輪到你大展身手的時刻了!勃艮第酒紅在科學分類上與 栗色 相似,因為它的耐看和給一種深沉的孛艮地(中國大陸作勃艮第,香港作勃艮地)(法語:Bourgogne,法語:[buʁɡɔɲ] ( 聆聽);英語:Burgundy),又可寫為布艮地、博根地,法國中部的一個舊大區,也是在歷史上的一個法蘭西公國,面積為3萬平方公里,人口萬人(年統計數字),下轄科多爾省(21)、涅夫勒省(58)、索恩-羅亞爾省(71)、約納省(89)。 孛艮地和波爾多為法國兩大最著名的紅葡萄酒法定產區,以孛艮地燉牛肉為其代表性法國料理,但孛艮地大區首府所在市第戎卻以生產特殊的牛排醬「第戎芥末」而聞名遐邇。 年1月1日,法蘭琪-康堤大區與孛艮地大區合併為勃艮第-法蘭琪-康堤大區。 孛艮地葡萄酒的產區[編輯] 勃艮第(Burgundy)位于法国中部略偏东,地形以丘陵为主,属大陆性气候,被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”。 在法国,能与 波尔多 (Bordeaux)媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。 如果说波尔多是法国葡萄酒的国王,那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。 勃艮第葡萄酒产业的特点可以归类为:一种土质,两类葡萄品种,三种产酒单位,四级葡萄酒,五个大产区。 一种土质 虽然说勃艮第各个葡萄园的土质各异,包括石灰质、粘土石灰质、花岗岩质、砂质等多种土壤,但它还是以石灰质黏土为主。 勃艮第人精于分析土壤和总结经验, 据说,中世纪西多会(Cistercians)的修士们为了寻找合适的葡萄种植园,他们经常用舌头去品尝泥土与碎石,并通过与大自然的直接交流,寻觅天国之路。 两类葡萄品种 勃根地的分級制度分為四種,最基本的是地區等級(AOC)Bourgogne,代表產自勃根地,約佔當地所有產量的55%。 往上來到村莊級(Village),再次就可以展現出各村莊獨特的魅力跟特色,通常在這個分級中很快就可以察覺自己對勃根地的口味喜好,同樣約佔總產量的33%。 勃根地最南邊,也是最大的地區。 由於這裡已經開始偏向南法,氣候變得比較溫暖,本處的夏多內多半有良好的結構和桃李,蘋果,忍冬,柑桔和野薄荷的香味。 這裡最中心的產區為Viré-Clessé,雖然在年才被認定為法定產區,但其實幾百年前這裡就開始生產高水準的葡萄酒了。 不過,更知名的產區其實在更南方,像是Pouilly-Fuissé等。 也因為所處地點的緣故,這裡許多的葡萄園都會一路延伸到薄酒來 (地圖的最下面)。 勃根地的AOC分級制度 要了解勃根地,對分級制度非得了解不可! 這裡有超過個法定產區,總共分為四個等級 特級園 (Grand Cru)像是Grands-Echézeaux, Montrachet · 勃根地的分級制度分為四種,最基本的是地區級(AOC)Bourgogne,代表產自勃根地,約佔當地所有產量的55%。 往上來到村莊級(Village),可以展現出各村莊獨特的魅力跟特色,通常在這個分級中很快就可以察覺自己對勃根地的口味喜好,約佔總產量的33%。 · 勃根地的分級制度分為四種,最基本的是地區等級(AOC)Bourgogne,代表產自勃根地,約佔當地所有產量的55%。 往上來到村莊級(Village),再次就可以展現出各村莊獨特的魅力跟特色,通常在這個分級中很快就可以察覺自己對勃根地的口味喜好,同樣約佔總產量的33%。 勃艮第酒紅 (英語: burgundy ;法語: bourgogne ),中文簡稱為 酒紅色 或 孛艮地色 ,是一種飽和度低,且略微接近 紫色 或 棕色 的 紅色 ,因與 法國 勃艮第 產 紅酒 的顏色相似而得名。.
探索墨水瓶,勃根地紅的全部細節。選擇標準或快捷運送,於萬寶龍官方商店選購。 Allen Medows大力推薦~勃根地夜丘最佳精品酒莊~Domaine Christian Clerget Chambolle Musignyer Cru ”Les Charmes” (克勒傑酒莊香波蜜絲妮一級 進口法國波爾多、勃根地及加州葡萄酒,Decanter品醇客雜誌評選「全台灣最有影響力的葡萄酒進口商」 。過去三十年來每年前往法國桶邊試飲,實際走訪數十家酒莊。 在勃根地(Burgundy)這個法國葡萄酒聖地,它擁有全世界最貴的酒莊,雖然產量少卻依舊風靡全世界。如Wine Spectator 主編Bruce Sanderson 所說:「 勃根地紅酒的勃艮第酒紅在科學分類上與 栗色 相似,因為它的耐看和給一種深沉的 愛喝「勃根地」葡萄酒的妞妞絕對要載這款App!被稱為是市面上最詳細、最有趣、最實用的勃根地地圖 《 ClosBurgundy Dictionary 》 ,而且裡面能使用的功能絕大多數都是免費的, App中可以查村莊、酒莊、地塊和年份 ,有需要學WSET、想認識勃根地的人,這絕對會是你最好的輔助工具~有興趣的妞妞快 🔥 法文A1線上課程: 🔥 從發音開始學法文: 📑 從發音開始學法文 Burgundy wine (French: Bourgogne or vin de Bourgogne) is made in the Burgundy region of eastern France, [1] in the valleys and slopes west of the Saône, a tributary of the Rhône. The most famous wines produced here, and those commonly referred to as "Burgundies," are dry red wines made from pinot noir grapes and white wines made from 勃根地最南邊,也是最大的地區。 由於這裡已經開始偏向南法,氣候變得比較溫暖,本處的夏多內多半有良好的結構和桃李,蘋果,忍冬,柑桔和野薄荷的香味。 這裡最中心的產區為Viré-Clessé,雖然在年才被認定為法定產區,但其實幾百年前這裡就開始生產高水準的葡萄酒了。 不過,更知名的產區其實在更南方,像是Pouilly-Fuissé等。 也因為所處地點的緣故,這裡許多的葡萄園都會一路延伸到薄酒來 (地圖的最下面)。 勃根地的AOC分級制度 要了解勃根地,對分級制度非得了解不可! 這裡有超過個法定產區,總共分為四個等級 特級園 (Grand Cru)像是Grands-Echézeaux, Montrachet 🔥 法文A1線上課程: 🔥 從發音開始學法文: 📑 從發音開始學法文 法國勃根地 Burgundy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含黑皮諾、夏多內、Aligoté 等。這裡生產著全世界最貴的葡萄酒,分成特級園、一級園、村莊級等,DRC、樂花園、公雞園等世界名酒亦出於此。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝法國勃根地紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。勃艮第酒紅 (英語: burgundy ;法語: bourgogne ),中文簡稱為 酒紅色 或 孛艮地色 ,是一種飽和度低,且略微接近 紫色 或 棕色 的 紅色 ,因與 法國 勃艮第 產 紅酒 的顏色相似而得名。.
相較於波爾多酒莊工業化的經營,勃根地因為面積小,因此多是家族世代相傳的酒莊。哪一塊地向陽背山,哪一塊地濕潤乾燥,什麼品種的葡萄與釀酒的工序,都是 法國勃根地行程如果您想看到令人嘆為觀止的自然景觀和令人驚嘆的葡萄園,我們真的建議你到勃艮第去旅行。這裡有很多美食,還有更好的葡萄酒!我們已經Each player takes on the role of an aristocrat, originally controlling a small princedom. While playing they aim to build settlements and powerful castles, practice trade along the river, exploit silver mines, and use the knowledge of travelers 勃根地雖然面積只有三萬多平方公里,但隨著地形不同,從北到南分成四大區,夜丘(Côte de Nuits)、朋丘(Côte de Beaune)、夏隆內丘(Côte Chalonnaise)與馬貢內(Mâconnais)。 其中夜丘跟朋丘又合稱金丘(Côte d’Or),囊括勃根地最精華的地區。 夜丘:勃根地的最菁華產區,擁有24塊頂級園。 以紅酒為主,各村莊風格各有特色,也有少量白酒。 朋丘:與夜丘合稱金丘,除了同樣生產一些頂級紅酒之外,更是知名頂級白酒的根據地。 夏隆內丘:各村莊的土質差異較大,依照風土條件,生產出較早飲用同樣充滿魅力的酒款。 馬貢內:地勢較低平,礦石感較弱。 但近年來許多知名酒莊前往種植生產,有許多高C/P值的好酒,以白酒為主。 找尋屬於自己的勃根地? 勃根地雖然面積只有三萬多平方公里,但隨著地形不同,從北到南分成四大區,夜丘(Côte de Nuits),朋丘(Côte de Beaune),夏隆內丘(Côte Chalonnaise)與馬孔內(Mâconnais)。 其中夜丘跟朋丘又合稱金丘(Côte d'Or),囊括勃根地的最精華地區。 夜丘: 勃根地的最菁華產區,從有24塊頂級園可見一般。 紅酒為主,各村莊風格各有特色,也有少量白酒。 朋丘: 跟夜丘合稱金丘,除了同樣生產一些頂級紅酒之外,更是知名頂級白酒的根據地。 夏隆內丘: 各村莊的土質差異較大,依照風土條件,生產出較早飲用,同樣充滿魅力的酒款。 馬貢內: 地勢較低平,礦石感較弱。 但近年來許多知名酒莊前往種植生產,有許多高C/P值的好酒,以白酒為主。 儼然已成為收藏勃根地佳釀的博物館。 樂華商社沒有自己的葡萄園,而是從別的莊園收購葡萄或是葡萄汁,再自己釀造後出售;或是直接跟其他酒莊購買還沒有陳年的優質葡萄酒,再自己陳年之後貼標出售。 在世紀以前的勃根地,這其實是很常見的做法,酒莊很少會自己裝瓶做販售。 頂級的酒莊會把他們的酒賣給像樂華商社這樣的酒莊,然後再做裝瓶,貼標出售。 直到二次世界大戰之後,越來越多的酒莊才開始自己裝瓶,甚至後來法律也規定酒莊必須負責做裝瓶。 亨利的女兒,拉露碧茲·樂華 (Lalou Bize-Leroy),也就是一般人稱的樂華夫人,從 年開始,也加入樂華商社的經營,並在 年成為了集團的董事長。 樂華商社對於葡萄酒的挑選標準極端苛求,全部都是透過盲品做一層一層的篩選。 · 勃根地雖然面積只有三萬多平方公里,但隨著地形不同,從北到南分成四大區,夜丘(Côte de Nuits)、朋丘(Côte de Beaune)、夏隆內丘(Côte Chalonnaise)與馬貢內(Mâconnais)。 其中夜丘跟朋丘又合稱金丘(Côte d’Or),囊括勃根地最精華的地區。 夜丘:勃根地的最菁華產區,擁有24塊頂級園。 以紅酒為主,各村莊風格各有特色,也有少量白酒。 朋丘:與夜丘合稱金丘,除了同樣生產一些頂級紅酒之外,更是知名頂級白酒的根據地。 夏隆內丘:各村莊的土質差異較大,依照風土條件,生產出較早飲用同樣充滿魅力的酒款。 馬貢內:地勢較低平,礦石感較弱。 但近年來許多知名酒莊前往種植生產,有許多高C/P值的好酒,以白酒為主。 找尋屬於自己的勃根地? · 勃根地雖然面積只有三萬多平方公里,但隨著地形不同,從北到南分成四大區,夜丘(Côte de Nuits),朋丘(Côte de Beaune),夏隆內丘(Côte Chalonnaise)與馬孔內(Mâconnais)。 其中夜丘跟朋丘又合稱金丘(Côte d'Or),囊括勃根地的最精華地區。 夜丘: 勃根地的最菁華產區,從有24塊頂級園可見一般。 紅酒為主,各村莊風格各有特色,也有少量白酒。 朋丘: 跟夜丘合稱金丘,除了同樣生產一些頂級紅酒之外,更是知名頂級白酒的根據地。 夏隆內丘: 各村莊的土質差異較大,依照風土條件,生產出較早飲用,同樣充滿魅力的酒款。 馬貢內: 地勢較低平,礦石感較弱。 但近年來許多知名酒莊前往種植生產,有許多高C/P值的好酒,以白酒為主。 · 儼然已成為收藏勃根地佳釀的博物館。 樂華商社沒有自己的葡萄園,而是從別的莊園收購葡萄或是葡萄汁,再自己釀造後出售;或是直接跟其他酒莊購買還沒有陳年的優質葡萄酒,再自己陳年之後貼標出售。 在世紀以前的勃根地,這其實是很常見的做法,酒莊很少會自己裝瓶做販售。 頂級的酒莊會把他們的酒賣給像樂華商社這樣的酒莊,然後再做裝瓶,貼標出售。 直到二次世界大戰之後,越來越多的酒莊才開始自己裝瓶,甚至後來法律也規定酒莊必須負責做裝瓶。 亨利的女兒,拉露碧茲·樂華 (Lalou Bize-Leroy),也就是一般人稱的樂華夫人,從 年開始,也加入樂華商社的經營,並在 年成為了集團的董事長。 樂華商社對於葡萄酒的挑選標準極端苛求,全部都是透過盲品做一層一層的篩選。The game is set in the Burgundy region of High Medieval France.
- 至於白葡萄酒的部分,波爾多的白葡萄酒偏向金黃色 紅葡萄酒方面, 波爾多的葡萄品種由於以卡本內蘇維翁和梅洛為代表,色澤多呈深紫色,透明度較低 ; 勃艮地則以黑皮諾為代表,色澤呈明亮的寶石紅色,透明度較高 。. 愛喝「勃根地」葡萄酒的妞妞絕對要載這款App!被稱為是市面上最詳細、最有趣、最實用的勃根地地圖 《 ClosBurgundy Dictionary 》 ,而且裡面能使用的功能絕大多數都是免費的, App中可以查村莊、酒莊、地塊和年份 ,有需要學WSET、想認識勃根地的人,這絕對會是你最好的輔助工具~有興趣的妞妞快左為波爾多杯, 右為勃根地. *色澤.
- 布根地的葡萄酒在國際享有盛名 今天最主要會以布根地分級的金字塔頂端,33個特級園的法文發音 一起來看看這個法國知名的葡萄酒產區 Bourgogne介紹Chablis Grand CruRuchottes ChambertinMazis-ChambertinChambertin-Clos de布根地的葡萄酒在國際享有盛名 今天最主要會以布根地分級的金字塔頂端,33個特級園的法文發音 一起來看看這個法國知名的葡萄酒產區 Bourgogne介紹Chablis Grand CruRuchottes ChambertinMazis-ChambertinChambertin-Clos de
- 勃艮第(香港作勃艮地,马来西亚、新加坡、台湾作孛艮地)(法語: Bourgogne ,法语: ( 聆聽 ) ;英語: Burgundy ),又可寫為布艮地、博根地,法國中部的一个旧大區,也是在歷史上的一個法蘭西公國,面積為3萬平方公里,人口萬人(年統計數字),下轄科多爾省(21)、涅夫勒省(58)、索恩-盧瓦爾省(71)、約訥省(89)。
- The Duchy of Bur Burgundy is a historical territory and former administrative region and province of east-central France. The province was once home to the Dukes of Burgundy from the earlyth until the lateth century. The capital of Dijon was one of the great European centres of art and science, a place of tremendous wealth and power, and Western Monasticism. In early Modern Europe, Burgundy was a focal point of courtly culture that set the fashion for European royal houses and their court.
- 勃根地桌遊休閒館成立於年,以台中為出發點,秉持推廣桌遊的熱誠,將店名取作「勃根地」,希望桌遊這顆種子在台灣向下紮根,向上蓬勃發展;也取桌遊的英文諧音 (Board Game),意即玩桌遊的地方,期待這間店能夠帶給台灣大眾更多的歡樂。
- In the Burgundy région was joined with the région of Franche-Comté to form the new administrative entity of Bourgogne-Franche-Comté. Burgundy links the Paris Basin to the Saône River corridor and has a As a région, it encompassed the central départements of Côte-d’Or, Saône-et-Loire, Nièvre, and Yonne. Burgundy, French Bourgogne, historical region and former région of France.
#184 亡者神抽 DEAD MAN'S DRAW 桌遊教學影片|勃根地桌遊
其中夜丘跟朋丘又合稱金丘(Côte d'Or),囊括勃根地的最精華地區。. 勃根地雖然面積只有三萬多平方公里,但隨著地形不同,從北到南分成四大區,夜丘(Côte de Nuits),朋丘(Côte de Beaune),夏隆內丘(Côte Chalonnaise)與馬孔內(Mâconnais)。. 我相信很多人一旦接觸過勃根地佳釀,那種彷彿夜深人靜時,被花香繚繞的溫暖包圍,和隨著開瓶後逐漸豐盛的 勃根地產區簡介. 麻煩,是因為本區光酒莊、年份就繁雜不堪,還需記得村莊與地塊分級的名稱。. 朋 · 孛艮地(中國大陸作勃艮第,香港作勃艮地)(法語:Bourgogne,法語:[buʁɡɔɲ] ( 聆聽);英語:Burgundy),又可寫為布艮地、博根地,法國中部的一個舊大區,也是在歷史上的一個法蘭西公國,面積為3萬平方公里,人口萬人(年統計數字),下轄科多爾省(21)、涅夫勒省(58)、索恩-羅亞爾省(71)、約納省(89)。 孛艮地和波爾多為法國兩大最著名的紅葡萄酒法定產區,以孛艮地燉牛肉為其代表性法國料理,但孛艮地大區首府所在市第戎卻以生產特殊的牛排醬「第戎芥末」而聞名遐邇。 年1月1日,法蘭琪-康堤大區與孛艮地大區合併為勃艮第-法蘭琪-康堤大區。 孛艮地葡萄酒的產區[編輯] 但勃根地卻充滿著眾多的珍貴好酒,毋庸置疑是與波爾多(Bordeaux)一樣享譽全球的產區。. · 對剛接觸葡萄酒的愛酒人來說,勃根地(Burgundy)可說是個雖麻煩,又不得不接觸的迷宮。. 夜丘: 勃根地的最菁華產區,從有24塊頂級園可見一般。. 紅酒為主,各村莊風格各有特色,也有少量白酒。.
勃艮第(Burgundy)位于法国中部略偏东,地形以丘陵为主,属大陆性气候,被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”。 在法国,能与 波尔多 (Bordeaux)媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。 如果说波尔多是法国葡萄酒的国王,那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。 勃艮第葡萄酒产业的特点可以归类为:一种土质,两类葡萄品种,三种产酒单位,四级葡萄酒,五个大产区。 一种土质 虽然说勃艮第各个葡萄园的土质各异,包括石灰质、粘土石灰质、花岗岩质、砂质等多种土壤,但它还是以石灰质黏土为主。 勃艮第人精于分析土壤和总结经验, 据说,中世纪西多会(Cistercians)的修士们为了寻找合适的葡萄种植园,他们经常用舌头去品尝泥土与碎石,并通过与大自然的直接交流,寻觅天国之路。 两类葡萄品种 · 勃根地的分級制度分為四種,最基本的是地區級(AOC)Bourgogne,代表產自勃根地,約佔當地所有產量的55%。 往上來到村莊級(Village),可以展現出各村莊獨特的魅力跟特色,通常在這個分級中很快就可以察覺自己對勃根地的口味喜好,約佔總產量的33%。 · 勃根地的分級制度分為四種,最基本的是地區等級(AOC)Bourgogne,代表產自勃根地,約佔當地所有產量的55%。 往上來到村莊級(Village),再次就可以展現出各村莊獨特的魅力跟特色,通常在這個分級中很快就可以察覺自己對勃根地的口味喜好,同樣約佔總產量的33%。
勃艮第酒紅在科學分類上與 栗色 相似,因為它的耐看和給一種深沉的 勃根地最南邊,也是最大的地區。 由於這裡已經開始偏向南法,氣候變得比較溫暖,本處的夏多內多半有良好的結構和桃李,蘋果,忍冬,柑桔和野薄荷的香味。 這裡最中心的產區為Viré-Clessé,雖然在年才被認定為法定產區,但其實幾百年前這裡就開始生產高水準的葡萄酒了。 不過,更知名的產區其實在更南方,像是Pouilly-Fuissé等。 也因為所處地點的緣故,這裡許多的葡萄園都會一路延伸到薄酒來 (地圖的最下面)。 勃根地的AOC分級制度 要了解勃根地,對分級制度非得了解不可! 這裡有超過個法定產區,總共分為四個等級 特級園 (Grand Cru)像是Grands-Echézeaux, Montrachet 🔥 法文A1線上課程: 🔥 從發音開始學法文: 📑 從發音開始學法文 · 勃根地雖然面積只有三萬多平方公里,但隨著地形不同,從北到南分成四大區,夜丘(Côte de Nuits)、朋丘(Côte de Beaune)、夏隆內丘(Côte Chalonnaise)與馬貢內(Mâconnais)。 其中夜丘跟朋丘又合稱金丘(Côte d’Or),囊括勃根地最精華的地區。 夜丘:勃根地的最菁華產區,擁有24塊頂級園。 以紅酒為主,各村莊風格各有特色,也有少量白酒。 朋丘:與夜丘合稱金丘,除了同樣生產一些頂級紅酒之外,更是知名頂級白酒的根據地。 夏隆內丘:各村莊的土質差異較大,依照風土條件,生產出較早飲用同樣充滿魅力的酒款。 馬貢內:地勢較低平,礦石感較弱。 但近年來許多知名酒莊前往種植生產,有許多高C/P值的好酒,以白酒為主。 找尋屬於自己的勃根地? · 勃根地雖然面積只有三萬多平方公里,但隨著地形不同,從北到南分成四大區,夜丘(Côte de Nuits),朋丘(Côte de Beaune),夏隆內丘(Côte Chalonnaise)與馬孔內(Mâconnais)。 其中夜丘跟朋丘又合稱金丘(Côte d'Or),囊括勃根地的最精華地區。 夜丘: 勃根地的最菁華產區,從有24塊頂級園可見一般。 紅酒為主,各村莊風格各有特色,也有少量白酒。 朋丘: 跟夜丘合稱金丘,除了同樣生產一些頂級紅酒之外,更是知名頂級白酒的根據地。 夏隆內丘: 各村莊的土質差異較大,依照風土條件,生產出較早飲用,同樣充滿魅力的酒款。 馬貢內: 地勢較低平,礦石感較弱。 但近年來許多知名酒莊前往種植生產,有許多高C/P值的好酒,以白酒為主。 愛喝「勃根地」葡萄酒的妞妞絕對要載這款App!被稱為是市面上最詳細、最有趣、最實用的勃根地地圖 《 ClosBurgundy Dictionary 》 ,而且裡面能使用的功能絕大多數都是免費的, App中可以查村莊、酒莊、地塊和年份 ,有需要學WSET、想認識勃根地的人,這絕對會是你最好的輔助工具~有興趣的妞妞快 · 儼然已成為收藏勃根地佳釀的博物館。 樂華商社沒有自己的葡萄園,而是從別的莊園收購葡萄或是葡萄汁,再自己釀造後出售;或是直接跟其他酒莊購買還沒有陳年的優質葡萄酒,再自己陳年之後貼標出售。 在世紀以前的勃根地,這其實是很常見的做法,酒莊很少會自己裝瓶做販售。 頂級的酒莊會把他們的酒賣給像樂華商社這樣的酒莊,然後再做裝瓶,貼標出售。 直到二次世界大戰之後,越來越多的酒莊才開始自己裝瓶,甚至後來法律也規定酒莊必須負責做裝瓶。 亨利的女兒,拉露碧茲·樂華 (Lalou Bize-Leroy),也就是一般人稱的樂華夫人,從 年開始,也加入樂華商社的經營,並在 年成為了集團的董事長。 樂華商社對於葡萄酒的挑選標準極端苛求,全部都是透過盲品做一層一層的篩選。 布根地的葡萄酒在國際享有盛名 今天最主要會以布根地分級的金字塔頂端,33個特級園的法文發音 一起來看看這個法國知名的葡萄酒產區 Bourgogne介紹Chablis Grand CruRuchottes ChambertinMazis-ChambertinChambertin-Clos de 勃艮第酒紅 (英語: burgundy ;法語: bourgogne ),中文簡稱為 酒紅色 或 孛艮地色 ,是一種飽和度低,且略微接近 紫色 或 棕色 的 紅色 ,因與 法國 勃艮第 產 紅酒 的顏色相似而得名。.
1 thoughts on “勃 根 地”
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The province was once home to the Dukes of Burgundy from the earlyth until the lateth century. The capital of Dijon was one of the great European centres of art and聆聽);英語:Burgundy),又可寫為布艮地、博根地,法國中部的一个旧大區,也是在歷史上的一個法蘭西公國,面積為3萬平方公里,人口萬人(年統計數字), Burgundy (/ ˈbɜːrɡəndi /; French: Bourgogne [buʁɡɔɲ] (listen)) is a historical territory and former administrative region and province of east-central France.