營養師Annie指，薄荷葉與大部份的香草一樣，具抗氧化功效，跟據USDA（美國農業部）的資料庫，薄荷更是低脂肪、低卡路里，而且含高鉀質、膳食纖維、維他命C、鈣、鎂等微量營養素的香草。. 口含有薄荷產品的方劑，對於味覺神經和嗅覺神經有興奮的作用。. 此外，薄荷在腸道內亦有較好的驅風作用，能減輕腸充氣、馳緩腸肌蠕動，具有減緩腸疝痛的作用。 薄荷葉功效1｜消除疲勞、提神醒腦; 薄荷葉功效2｜抗菌、增強免疫力; 薄荷葉功效3｜幫助消化、健胃抗經攣; 薄荷葉功效4｜鎮定安神、放鬆助眠; 薄荷茶禁忌有哪些？有什麼注意事項？ 薄荷茶不能完全取代水，每日飲用要適量; 薄荷性寒涼，並非人人適合喝薄荷茶 · 薄荷葉好處多：屬低脂低卡食物. 防脫髮食物13款推薦 它對口腔黏膜有炮熱感和刺激作用，能促進口腔流涎、增進食慾、增加胃黏膜的供血量，改進消化功能。. 薄荷葉功效減少使用合成調味料. 薄荷葉可代替其他合成的調味料加入沙律、餸菜食用，更可加入飲品代替其他高糖材料。. 可以用於解暑解熱。、薄荷裡面含有薄荷醇等因數， 會讓人的皮膚產生清涼的作用， 因此可以消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱。、薄荷入茶飲， 可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣， 改善感冐發燒、咽喉、腫痛， 及皮膚瘙癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘等症狀 薄荷葉色澤翠綠，有淡淡的薄荷香味，別具一格。本文將為大家介紹薄荷葉的功效與作用及禁忌和食用方法。 薄荷葉緩解壓力現代人易疲憊，對於工作壓力大的人群，更容易產生煩躁、失眠、肝氣鬱結等症狀。薄荷能有助緩解煩躁、失眠等症狀，改善抑鬱等不良情緒、能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠。 薄荷葉的食用禁忌 6·健胃祛風. 在《本草纲目》就曾提到过薄荷叶非常高的功效：薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。 1、薄荷叶可以帮助促进消化，然后缓解头疼，并且加快新陈代谢。 · 2、薄荷叶具有发汗解热、杀菌消毒、化浊辟秽的功能，对舒缓感冒伤风、偏头痛以及祛痰极有疗效，是消胀气、 薄荷别名苏薄荷、南薄荷，以全草入药，薄荷性辛、凉，归肺、肝经。《本草纲目》里说：“薄荷辛能发散，凉能清利，专于消风散热。”薄荷的功效疏散风热、清利头目、理气解二、薄荷葉的功效與作用、我們在飲用含有薄荷成分的飲料時能興奮大腦、促進血液迴圈、發汗，. 有益於治療食積不化、解除胃脘漲滯感覺。. 也可治療呃逆和痙攣性胃痛。.

• 摘要 薄荷里的薄荷醇等因子有清凉皮肤作用，能消炎止痛，治痒解毒与驱散风热，制作的茶，可以缓解感冐发烧、咽喉肿痛与皮肤瘙痒、腹部胀气，消化不良薄荷叶是植物薄荷的叶，味道清凉，具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冒发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感。也常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味薄荷葉的製品，包括薄荷茶和薄荷精油都被廣泛應用於西方傳統草藥。現代科學指出薄荷葉的功效主要來自於其中的類黃酮，包括芥酸，木犀草素和橙皮苷。以及精油中的主要揮發性成分——薄荷醇和薄荷酮。 緩解腹脹痛、脹氣和消化不良
• 薄荷味辛， 性涼;歸肺、肝經;清香升散;具有疏風散熱， 清頭目， 利咽喉， 透疹， 解鬱的功效;主治風熱表症， 頭痛眩暈， 目赤腫痛， 咽痛聲啞， 鼻淵， 牙痛， 麻疹不透， 隱疹瘙癢， 肝鬱脅痛脘脹， 瘰鬁結核。、根據現代科學專業分析， 薄荷在食用方面既可作為調味劑， 又可作香料， 還可配酒、沖茶等 薄荷叶是植物薄荷的叶子，味道清凉，薄荷叶具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。薄荷· 二、薄荷葉的功效與作用、我們在飲用含有薄荷成分的飲料時能興奮大腦、促進血液迴圈、發汗，. 可以用於解暑解熱。、薄荷裡面含有薄荷醇等因數， 會讓人的皮膚產生清涼的作用， 因此可以消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱。、薄荷入茶飲， 可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣， 改善感冐發燒、咽喉、腫痛， 及皮膚瘙癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘等症狀薄荷的功效與作用：、薄荷葉具有醫用和食用雙重功能。.
• 月經 不順. 提神醒腦. 內視鏡檢查時的痙攣. 數千年前，古埃及的傳統醫療就運用薄荷葉浸浴，達到消毒、抗菌、驅蟲的功效。羅馬時期，人們會將薄荷加入漱口水醒腦。❞· 薄荷常見的一種用法就是泡水喝，人們喜歡將薄荷葉曬乾之後代替茶水，能有效的促進身體健康。 薄荷葉的功效與禁忌、我們在飲用含有薄荷成分的飲料時能興奮大腦、促進血液循環、發汗，可以用於解暑解熱。 2、薄荷裡面含有薄荷醇等因子，會讓人的皮膚產生清涼的作用，因此可以消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱。 薄荷茶怎麼泡 薄荷茶可鎮靜緊張情緒、提神解郁、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化。 這麼好的薄荷茶你是不是嘴饞想要喝了呢？ 那你知道薄荷茶應該怎麼泡嗎？ 薄荷茶如何泡才能更有效果養生呢？ 趕緊一起來學學薄荷茶的泡法吧。 原來薄荷有這些功效和作用！ 薄荷有哪些用途？. 薄荷可被用來治療一般感冒、 咳嗽 、口腔與喉嚨發炎、鼻竇感染、呼吸道感染與 消化 問題，一般而言，薄荷可適用於以下症狀：. 此外，薄荷油也被用來擦在皮膚上舒緩 頭痛 、肌肉痠痛、神經痛、牙痛、口腔發炎、關節不適、搔癢、 過敏 紅疹、 細菌 或病毒感染，做鋇劑灌腸攝影 (Barium Enemas)時 肝膽問題.
• 薄荷葉可代替其他合成的調味料加入沙律、餸菜食用，更可加入飲品代替其他高糖材料。. 防脫髮食物13款推薦｜促進生髮可多攝取維他命B7｜改善脫髮要吃這些超級食物. 抗氧化食物12大排名 | 愈吃愈年青輕鬆凍齡！. 多吃有助薄荷常見的一種用法就是泡水喝，人們喜歡將薄荷葉曬乾之後代替茶水，能有效的促進身體健康。 薄荷葉的功效與禁忌、我們在飲用含有薄荷成分的飲料時能興奮大腦、促進血液循環、發汗，可以用於解暑解熱。 2、薄荷裡面含有薄荷醇等因子，會讓人的皮膚產生清涼的作用，因此可以消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱。 薄荷茶怎麼泡 薄荷茶可鎮靜緊張情緒、提神解郁、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化。 這麼好的薄荷茶你是不是嘴饞想要喝了呢？ 那你知道薄荷茶應該怎麼泡嗎？ 薄荷茶如何泡才能更有效果養生呢？ 趕緊一起來學學薄荷茶的泡法吧。 原來薄荷有這些功效和作用！ 薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡水喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉· 薄荷葉功效減少使用合成調味料.
• 补血养血、调理肠胃、增强记忆力、开胃消食、养颜、抗衰老、减肥 · ▸营养价值(好处). 可以用於解暑解熱。、薄荷裡面含有薄荷醇等因數， 會讓人的皮膚產生清涼的作用， 因此可以消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱。、薄荷入茶飲， 可以健胃薄荷叶片长圆状披针形，披针形，椭圆形或卵状披针形，稀长圆形，长（7)厘米，宽厘米，先端锐尖，基部楔形至近圆形，边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿，侧脉约对，与中肋在上面微凹陷下面显著，上面绿色；沿脉上密生余部疏生微柔毛，或除脉外余部近于无毛，上面淡绿色，通常 薄荷 · ▸功效与作用. 薄荷叶含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟脑萜、· 二、薄荷葉的功效與作用、我們在飲用含有薄荷成分的飲料時能興奮大腦、促進血液迴圈、發汗，.
• 抗氧化食物12大排名 | 愈吃愈年青輕鬆凍齡！. 薄荷又叫蕃荷菜、升阳菜、薄苛、婆荷、夜息菜等，为唇形科芳香性多年生草本植物薄荷的干燥茎叶，全国大· 薄荷葉食用禁忌. 多吃有助 薄荷葉的功效與作用固然好， 但是也有許多禁忌哦。 首先是哺乳期的媽媽們可不能食用薄荷葉， 因為薄荷葉的食用禁忌具有一定的抑制乳汁分泌的作用， 而且薄荷葉也是涼性食物， 對於因濕冷而引起咳嗽的患者或者體寒脾虛的人也不適合使用。薄荷葉功效減少使用合成調味料. 薄荷葉可代替其他合成的調味料加入沙律、餸菜食用，更可加入飲品代替其他高糖材料。. 防脫髮食物13款推薦｜促進生髮可多攝取維他命B7｜改善脫髮要吃這些超級食物.

薄荷辛以發散，涼以清熱，辛散之性較強，有清涼辛散之功，是心涼解表藥中最能宣散表邪的藥物之一，是發汗作用之要藥， 薄荷叶有祛风利胆的功效，常常被用作料理食材之一，可以除去鱼肉的腥臊味，由于薄荷叶中含有薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份， 、头痛目赤，咽喉肿痛：薄荷轻扬升浮、芳香通窍，功善疏散上焦风热，清头目、利咽喉，多配合桑叶、菊花、蔓荆子、桔梗、生甘草、僵蚕、荆芥、防风等同用 薄荷的生命力十分顽强，冬天到， 茎和叶子就枯萎了，可是它的根活着。春天到，新的薄荷一根根都开始慢慢冒薄荷的食用方法，薄荷叶泡水喝的功效。 薄荷葉怎麼吃，薄荷葉的功效及禁忌！ · 1、疏散風熱.可以用於解暑解熱。、薄荷裡面含有薄荷醇等因數， 會讓人的皮膚產生清涼的作用， 因此可以消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱。、薄荷入茶飲， 可以健胃 薄荷葉食用禁忌. 薄荷葉的功效與作用固然好， 但是也有許多禁忌哦。 首先是哺乳期的媽媽們可不能食用薄荷葉， 因為薄荷葉的食用禁忌具有一定的抑制乳汁分泌的作用， 而且薄荷葉也是涼性食物， 對於因濕冷而引起咳嗽的患者或者體寒脾虛的人也不適合使用。 薄荷葉的藥理作用 1、局部作用 薄荷水局部應用有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。 薄荷醇能刺激皮膚神經末梢感受器， 先產生涼的感覺， 繼而有輕微的灼熱感。 緩慢地透人皮內， 引起長時間的充血， 而達到治療作用。 2、解熱：小量薄荷能興奮中樞神經， 使周圍毛細血管擴張而散熱;並促進汗腺分泌而發汗。 因此有降低體溫的作用。 3、抗炎：薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑， 能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有弱自：抗炎作用。 薄荷所含的藍香油烴對燙傷兔耳有抗炎作用。 4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。 祛除了附著於黏膜上的黏液， 能減少泡沫痰， 使呼吸道的有效通氣量增大。 5、薄荷油有健胃作用， 對實驗性胃潰瘍有治療作用;有較強的利膽作用， 還有保肝作用。 薄荷有哪些用途？ 薄荷可被用來治療一般感冒、 咳嗽 、口腔與喉嚨發炎、鼻竇感染、呼吸道感染與 消化 問題，一般而言，薄荷可適用於以下症狀： 月經 不順 肝膽問題 內視鏡檢查時的痙攣 提神醒腦 此外，薄荷油也被用來擦在皮膚上舒緩 頭痛 、肌肉痠痛、神經痛、牙痛、口腔發炎、關節不適、搔癢、 過敏 紅疹、 細菌 或病毒感染，做鋇劑灌腸攝影 (Barium Enemas)時放鬆結腸使用，或於蚊子叮咬時止癢b，其他常見的作用，例如：吸些薄荷油能舒緩感冒的咳嗽症狀，或作為鎮痛的功效。 薄荷用途很廣，請諮詢醫師或藥師，以獲得更多相關資訊。 薄荷的功效原理 薄荷油可緩解消化道 痙攣 ，擦在皮膚上時，會有溫熱感，可舒緩皮下疼痛，請諮詢醫師或草藥醫師，以獲得更多相關資訊。 薄荷的注意事項與使用禁忌 薄荷叶的功效和作用具体为： 1、清凉止痒：薄荷叶中含有薄荷醇。 薄荷的叶子提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分。 薄荷醇能够刺激皮肤神经末梢感受器，首先让人产生凉的感觉，接着会有轻微的灼热感。 然后慢慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。 2、消炎止痛：薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，能抑制3a一羟类固醇脱氢酶，有抗炎作用。 薄荷所含的蓝香油烃对烫伤有帮助。 3、解热降温：薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热；并促进汗腺分泌而发汗。 因此有降低体温的作用。 4、健胃消食：薄荷叶具有增进食欲、帮助消化、健胃消食的功效。 薄荷叶对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。 也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。 · 薄荷葉的藥理作用 1、局部作用 薄荷水局部應用有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。 薄荷醇能刺激皮膚神經末梢感受器， 先產生涼的感覺， 繼而有輕微的灼熱感。 緩慢地透人皮內， 引起長時間的充血， 而達到治療作用。 2、解熱：小量薄荷能興奮中樞神經， 使周圍毛細血管擴張而散熱;並促進汗腺分泌而發汗。 因此有降低體溫的作用。 3、抗炎：薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑， 能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有弱自：抗炎作用。 薄荷所含的藍香油烴對燙傷兔耳有抗炎作用。 4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。 祛除了附著於黏膜上的黏液， 能減少泡沫痰， 使呼吸道的有效通氣量增大。 5、薄荷油有健胃作用， 對實驗性胃潰瘍有治療作用;有較強的利膽作用， 還有保肝作用。 · 薄荷葉功效減少使用合成調味料 薄荷葉可代替其他合成的調味料加入沙律、餸菜食用，更可加入飲品代替其他高糖材料。 防脫髮食物13款推薦｜促進生髮可多攝取維他命B7｜改善脫髮要吃這些超級食物 抗氧化食物12大排名 | 愈吃愈年青輕鬆凍齡！ 多吃有助抗衰老緊緻提亮皮膚 失眠食療｜睡不著吃甚麼？ 5款助眠食物推介＋3大睡前飲食禁忌 薄荷葉功效紓緩消化系統不適 薄荷有助紓緩消化不良，減少胃氣、痛痛，更有研究指出，薄荷也有舒緩腸易激綜合症（IBS） 的症狀。 薄荷葉功效抗炎、抗敏感 此外，薄荷也含有抗炎、抗敏感的成分，有助紓緩過敏症狀，如流鼻水、哮喘等症狀。 乾薄荷葉、新鮮薄荷葉有沒有分別？ 以中醫學角度，徐醫師指出乾薄荷和新鮮薄荷的功效分別不大。二、薄荷葉的功效與作用、我們在飲用含有薄荷成分的飲料時能興奮大腦、促進血液迴圈、發汗，.

營養師Annie指，薄荷葉與大部份的香草一樣，具抗氧化功效，跟據USDA（美國農業部）的資料庫，薄荷更是低脂肪、低卡路里，而且含高鉀質、膳食纖維、 薄荷叶泡水喝的功效：薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡水喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。 薄荷叶是植物薄荷叶，薄荷叶有凉爽的味道，不仅可以食用，而且还有医疗作用。薄荷里的薄荷醇等因子有清凉皮肤作用，能消炎止痛，治痒解毒与驱散风热， 薄荷又称苏薄荷，为多年生草本植物。以茎叶入药，有疏风、散热、解毒、透疹等作用。薄荷含挥发油，其主要成分是薄荷醇和薄荷酮，是提取薄荷脑的主要原料。别 名 水薄荷、水益母、接骨草 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 亚 纲 合瓣花亚纲 目 管状花目 科 唇形科 亚 科 野芝麻亚科 族 塔花族 亚 族 薄荷亚族 属 薄荷属 组 薄荷组 亚 组 薄荷亚组 分布区域 薄荷叶片长圆状披针形，披针形，椭圆形或卵状披针形，稀长圆形，长（7)厘米，宽厘米，先端锐尖，基部楔形至近圆形，边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿，侧脉约对，与中肋在上面微凹陷下面显著，上面绿色；沿脉上密生余部疏生微柔毛，或除脉外余部近于无毛，上面淡绿色，通常 · 二、薄荷葉的功效與作用 1、我們在飲用含有薄荷成分的飲料時能興奮大腦、促進血液迴圈、發汗， 可以用於解暑解熱。 2、薄荷裡面含有薄荷醇等因數， 會讓人的皮膚產生清涼的作用， 因此可以消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱。 3、薄荷入茶飲， 可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣， 改善感冐發燒、咽喉、腫痛， 及皮膚瘙癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘等症狀， 4、可以緩和頭痛， 促進新陳代謝， 對於呼吸道的發炎症狀有治療作用； 5、降低血壓、滋補心臟。 6、其淸涼香氣， 還可平緩緊張的情緒， 使身心歡愉、幫助入眠。 7、經常吃薄荷葉做的食物， 對於膽、肝都具有良好的保護作用， 可以用於治療胃潰瘍。 8、薄荷葉中還含有抗炎劑， 對於燒傷燙傷有奇效， 不但讓人不那麼灼熱難受， 而且可以防止炎症擴散。 · 薄荷的功效與作用 (一)功能主治 宣散風熱，清頭目，透疹 用於風熱感冒，溫病初起，頭痛，目赤，喉痹，口瘡，風疹，麻疹，胸脅漲悶。 主要成分為揮發油、薄荷醇、薄荷酮、異薄荷酮等。 清熱解表 薄荷入茶飲，可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發燒、咽喉、腫痛，並消除頭痛、牙痛、噁心感，及皮膚搔癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘丟等症狀。 緩解疼痛 研究發現，手術中向麻醉面罩噴灑薄荷精油可以降低麻醉藥用量和術後鎮痛藥用量。 美國威靈耶穌大學和德國頭痛專家的研究都發現，薄荷可以緩解頭痛，效果與止痛藥一樣好。 緩解壓力 現代人易疲憊，對於工作壓力大的人群，更容易產生煩躁、失眠、肝氣鬱結等症狀。 薄荷能有助緩解煩躁、失眠等症狀，改善抑鬱等不良情緒、能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠。 殺菌抗菌薄荷叶的功效和作用具体为： 1、清凉止痒：薄荷叶中含有薄荷醇。 薄荷的叶子提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分。 薄荷醇能够刺激皮肤神经末梢感受器，首先让人产生凉的感觉，接着会有轻微的灼热感。 然后慢慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。 2、消炎止痛：薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，能抑制3a一羟类固醇脱氢酶，有抗炎作用。 薄荷所含的蓝香油烃对烫伤有帮助。 3、解热降温：薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热；并促进汗腺分泌而发汗。 因此有降低体温的作用。 4、健胃消食：薄荷叶具有增进食欲、帮助消化、健胃消食的功效。 薄荷叶对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。 也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。 2.薄荷藥理作用 本品有發汗、解熱、鎮痛、鎮靜、抗病原體、解痙、利膽及排石等作用。發汗、解熱、鎮痛作用 薄荷可使皮膚毛細血管擴張,促進汗腺分泌,使機體散熱增加。 薄荷油有一定鎮痛作用,抑制醋酸引起的小鼠扭體反應。 薄荷腦能通過調節神經系統的y氨基丁酸 (GABA)和甘氨酸受體而產生鎮痛作用。 薄荷腦外用有輕微局麻作用,能麻痹神經末梢,發揮止痛作用口。鎮靜作用 薄荷油灌胃或腹腔注射,迅速吸收,易通過血腦屏障,對中樞神經系統有抑製作用,但作用維持時間短。利膽、排石作用 薄荷油可溶膽固醇層,也作用於色素層,最終可將混合型結石溶蝕,直至排出膽囊。 薄荷油中檸檬烯是溶解結石的主要成分。 本文只作學術分享，沒有指導用藥，所有用藥必先經專業註冊醫生同意才可使用。 薄荷葉功效減少使用合成調味料 薄荷葉可代替其他合成的調味料加入沙律、餸菜食用，更可加入飲品代替其他高糖材料。 防脫髮食物13款推薦｜促進生髮可多攝取維他命B7｜改善脫髮要吃這些超級食物 抗氧化食物12大排名 | 愈吃愈年青輕鬆凍齡！ 多吃有助抗衰老緊緻提亮皮膚 失眠食療｜睡不著吃甚麼？ 5款助眠食物推介＋3大睡前飲食禁忌 薄荷葉功效紓緩消化系統不適 薄荷有助紓緩消化不良，減少胃氣、痛痛，更有研究指出，薄荷也有舒緩腸易激綜合症（IBS） 的症狀。 薄荷葉功效抗炎、抗敏感 此外，薄荷也含有抗炎、抗敏感的成分，有助紓緩過敏症狀，如流鼻水、哮喘等症狀。 乾薄荷葉、新鮮薄荷葉有沒有分別？ 以中醫學角度，徐醫師指出乾薄荷和新鮮薄荷的功效分別不大。 薄荷叶是植物薄荷的叶，味道清凉，具有蕃荷叶、 人丹草 、升阳草、卜荷之称的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及 薄荷酮 、异薄荷酮、 迷迭香 酸等成份。 可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善 感冒发烧 、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感。 也常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味；也可做成消炎消肿的润肤水。 产南北各地；生于水旁潮湿地，海拔可高达米。 中文名 薄荷叶 拉丁学名 Mentha haplocalyx Briq.

薄荷具有刺激中樞神經的功效，作用於面板有灼感和冷感同時，它對感覺神經末梢又有抑制和麻痺的作用；因此，可用作抗刺激劑和面板興奮劑。. 既對面板瘙癢具有抗過敏和止癢作用，又對神經痛和風溼關節痛具有明顯的緩解和鎮痛二、薄荷葉的功效與作用 1、我們在飲用含有薄荷成分的飲料時能興奮大腦、促進血液迴圈、發汗， 可以用於解暑解熱。 2、薄荷裡面含有薄荷醇等因數， 會讓人的皮膚產生清涼的作用， 因此可以消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱。 3、薄荷入茶飲， 可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣， 改善感冐發燒、咽喉、腫痛， 及皮膚瘙癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘等症狀， 4、可以緩和頭痛， 促進新陳代謝， 對於呼吸道的發炎症狀有治療作用； 5、降低血壓、滋補心臟。 6、其淸涼香氣， 還可平緩緊張的情緒， 使身心歡愉、幫助入眠。 7、經常吃薄荷葉做的食物， 對於膽、肝都具有良好的保護作用， 可以用於治療胃潰瘍。 8、薄荷葉中還含有抗炎劑， 對於燒傷燙傷有奇效， 不但讓人不那麼灼熱難受， 而且可以防止炎症擴散。 薄荷的功效與作用 (一)功能主治 宣散風熱，清頭目，透疹 用於風熱感冒，溫病初起，頭痛，目赤，喉痹，口瘡，風疹，麻疹，胸脅漲悶。 主要成分為揮發油、薄荷醇、薄荷酮、異薄荷酮等。 清熱解表 薄荷入茶飲，可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發燒、咽喉、腫痛，並消除頭痛、牙痛、噁心感，及皮膚搔癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘丟等症狀。 緩解疼痛 研究發現，手術中向麻醉面罩噴灑薄荷精油可以降低麻醉藥用量和術後鎮痛藥用量。 美國威靈耶穌大學和德國頭痛專家的研究都發現，薄荷可以緩解頭痛，效果與止痛藥一樣好。 緩解壓力 現代人易疲憊，對於工作壓力大的人群，更容易產生煩躁、失眠、肝氣鬱結等症狀。 薄荷能有助緩解煩躁、失眠等症狀，改善抑鬱等不良情緒、能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠。 殺菌抗菌 薄荷葉曬乾泡水的功效與作用 薄荷泡水喝有什麼禁忌，看朋友最近摘了不少薄荷葉子，說是要曬乾了用來泡水喝，那麼用這薄荷葉子泡水喝會有什麼功效作用呢？疏散風熱薄荷屬於解表藥中的發散風熱藥類，用幹薄荷泡水喝，其涼性的藥性以及清香辛散的特性對於因外感風熱產生的風熱感冒、 薄荷叶是植物薄荷的叶子，薄荷叶的味道清凉，不仅有食用的功效，还能有医用的功效。薄荷叶的功效和作用是清凉止痒、消炎止痛、解热降温、健胃等。薄荷又名苏薄荷，为常用中药。薄荷叶的功效和作用具体为： 1、清凉止痒：薄荷叶中含有薄荷醇。 别 名 水薄荷、水益母、接骨草 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 亚 纲 合瓣花亚纲 目 管状花目 科 唇形科 亚 科 野芝麻亚科 族 塔花族 亚 族 薄荷亚族 属 薄荷属 组 薄荷组 亚 组 薄荷亚组 分布区域 · 薄荷葉刺激和抑制 神經. · 薄荷葉曬乾泡水的功效與作用 薄荷泡水喝有什麼禁忌，看朋友最近摘了不少薄荷葉子，說是要曬乾了用來泡水喝，那麼用這薄荷葉子泡水喝會有什麼功效作用呢？疏散風熱薄荷屬於解表藥中的發散風熱藥類，用幹薄荷泡水喝，其涼性的藥性以及清香辛散的特性對於因外感風熱產生的風熱感冒、 薄荷叶是植物薄荷的叶，味道清凉，具有蕃荷叶、 人丹草 、升阳草、卜荷之称的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及 薄荷酮 、异薄荷酮、 迷迭香 酸等成份。 可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善 感冒发烧 、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感。 也常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味；也可做成消炎消肿的润肤水。 产南北各地；生于水旁潮湿地，海拔可高达米。 中文名 薄荷叶 拉丁学名 Mentha haplocalyx Briq.

• 薄荷腦具有一定的刺激作用，能刺激皮膚黏膜及血管，薄荷腦入眼極易對眼部造成傷害，可能引發紅腫、疼痛、紅血絲、流淚等不適，如不慎入眼，建議請專業醫生處理。. 薄荷的功效與作用 薄荷好處多，醒腦紓壓助好眠！. 同時要注意食用 · 薄荷葉有散風熱、止癢的作用。 薄荷泡水喝， 可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用， 泡法同普通茶葉一樣， 飲用有清涼感， 是清熱利尿的良藥。 薄荷能提神解鬱， 治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥。 注意孕婦切勿過量飲用。 薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成份。 記載薄荷「主賊風傷寒， 發汗， 治惡氣心腹脹痛。 」;中醫也認為薄荷「性涼味辛， 有宣散風熱、淸頭目、透疹之功」， 知其具有興奮大腦、促進血液迴圈、發汗， 與消炎鎭痛、止癢解毒和疏散風熱的作用。3、避免與眼睛接觸.
• · 薄荷葉 含有豐富的維生素A、C和B群，可強化肌膚、提升 免疫力 ，同時薄荷葉是低 熱量 食材，蛋白質和脂肪含量極低，2大匙新鮮辣薄荷（Peppermint）的熱量只有2卡路里。 薄荷葉 還有許多其它功效，比如含有薄荷醇（menthol）可促進消化；一旦改善消化與養分吸收功能，能提升代謝能力，因此薄荷葉很適合加入減重的飲食中。建議民眾不妨將薄荷沖泡為薄荷茶，不僅潤喉止渴，更含以下7種健康功效： 舒緩感冒症狀：薄荷茶當中的薄荷醇，能夠做為去充血劑（Decongestant），舒緩因感冒而腫脹的鼻腔，減緩鼻塞症狀，也有助減少喉嚨的痰液。 此外，薄荷醇也能從體內幫助身體降溫，減緩 發燒 的不適。 幫助口腔清潔：眾所周知，薄荷冰涼的氣味，能夠常保口氣芬芳，而薄荷葉本身便有抗菌功能，能有效清除口腔細菌，除了消除口臭外，還能保持牙齒美白及清潔。 （延伸閱讀： 齒黃蛀牙不要來！ 影響牙齒健康的12種食物 ） 改善消化系統：薄荷醇以及薄荷酮會放鬆胃道平滑肌，能夠有效改善腹痛、 脹氣 、消化不良等症狀。 減緩肌肉腫痛：薄荷茶的薄荷醇能夠放鬆因發炎而腫脹的肌肉，能改善肌肉腫痛及壓力帶來的 偏頭痛 。

薄荷葉怎麼吃，薄荷葉的功效及禁忌！